رهکارهای انتخاب بهتربن جشن عروسی

عنوان : رهکارهای انتخاب بهتربن مراسم عروسی

انتخاب خاص ترین خدمات و تشریفات مجالس  از کلیدی ترین نکته ها در برگزاری جشن عروسی است و عروس و داماد باید به آن اهمیت دهند.

برای برگزاری مراسم‌تان موسساتی را انتخاب کنید که خودشان به طور مستقیم با خدمات دهندگان مثلا تهیه غذا، میوه فروشی، طراح سفره عقد و .... کار می‌کنند. بسیاری از افراد تازه‌کار و بی‌تجربه که وارد حرفه برگزاری مجالس شده‌اند خودشان خدمات‌دهندگان منصف و باتجربه را نمی‌شناسند و برای هماهنگی هر بخش جشن واسطه‌ها و دلالانی را به جریان اضافه می‌کنند که هزینه پورسانت هر کدام از این افراد به صورتحساب شما اضافه می‌شود. به علاوه صرف نظر از تزیین دلخواه و زیبای محل جشن، تمام هنر و وظیفه برگزار کننده جشن این است که بتواند با مدیریت تمام خدمات‌ با کیفیت را با معقول‌ترین هزینه‌ها دور هم جمع کند. قیمت ها براساس نوع خدماتی که شما می خواهید متفاوت خواهد بود به طور مثال ممکن است این خدمات در یک موسسه تنها براساس انتخاب های شما برای هر مهمان از  مبالغ پایین تا بالا متغیر باشد.

این هزینه به انواع غذاهایی که انتخاب می‌کنید بستگی دارد. مدیر یکی از این موسسه ها در تهران می‌گوید :« برخی عروس و دامادها عکس‌های عروسی‌های خارجی را برای ما می‌آورند که تهیه تمام اشیای آن برای ما ممکن نیست. زوج‌ها می‌توانند از انواع مدل‌ها و تزییناتی که ما موجود داریم انتخاب کنند»
این درحالی است که مدیر یکی دیگر از موسسات برگزار کننده جشن عروسی، از منوهای تزیین و پذیرایی از پیش تعیین شده‌ای صحبت می‌کند و عروس و داماد می‌توانند در همین موسسه، سفره عقد را به عنوان کادوی پکیج‌شان از مدیر موسسه دریافت کنند یا در صورت تمایل سفره عقد پیشنهادی خود را سفارش دهند و کسری این خدمات را در هنگام عقد قرار داد منظور کنند.

بعد از رفتن به دفتر موسسه آن را نقد کنید

حالا که مدیر موسسه و ایده‌های او را دیدید و شنیدید بررسی کنید که آیا برگزار کننده مربوطه نظرات و خواسته‌های شما را فهمیده؟ به نظرتان می‌تواند با بودجه‌ای که می‌توانید در اختیارش بگذارید تمام آن‌چه را در نظر دارید، عملی کند؟ او چه‌جور شخصیتی دارد؟ اعصاب خردکن نیست؟ یادتان باشد که مدیر یک موسسه برگزارکننده عروسی بیشتر از هرچیز باید صادق، منظم و بابرنامه باشد تا بتواند جشن به آن بزرگی را مدیریت کند. در ضمن برگزار کننده باید بتواند قدرت مالی شما را درک کند و برای هر بخش از جشن با توجه به محدودیت‌های مالی شما بهترین و آبرومندانه‌ترین خدمات را در نظر بگیرد اگر می‌بینید برگزار کننده فقط به دنبال خرج تراشیدن برای شماست و ابتکاری برای کاهش هزینه‌ها ندارد شاید بهتر باشد دنبال فردی خلاق‌تر بگردید.
فهرست خدماتی که می‌توانید از برگزارکننده جشن توقع داشته باشید، به شرح زیر است:
• نوع و رنگ تزیین مد نظر شما
• تعیین بودجه برای خدمات مختلف جشن
• پیشنهاد خدمات‌دهندگان مختلف بر اساس بودجه و خواسته‌های شما
• زمان‌بندی تدارکات و مقدمات جشن عروسی
• زمان‌بندی برنامه‌های روز عروسی

کیفیت کار برگزار کننده را بررسی کنید

رسم بر این است که نامزدها برای دیدن تزیینات جشنی که در آلبوم دفتر موسسه انتخاب کرده‌اند یاامتحان کیفیت غذا یا سایر خدمات به محل جشن دیگر زوج‌ها می‌روند. این روند تا حدی می‌تواند برایشما معیار مناسبی باشد زیرا می‌توانید ادعاهای برگزار کننده را به بوته آزمایش بگذارید اما توجه داشته باشید جشنی که به آن می‌روید باید خدماتی در حدود قیمت خدمات مورد نظر شما داشته باشد. مثلا اگر برای شما کیفیت غذا مهم باشد و به جشنی بروید که بیشتر بودجه عروس و داماد صرف تزیین محل شده اما به غذا و مهمانداری چندان بها داده نشده ممکن است قضاوت اشتباهیدرباره کار برگزار کننده داشته باشید.

منبع: مراسم عروسی

انتخاب کیک و شیرینی عروسی

عنوان : رزرو کیک و شیرینی عروسی

انتخاب کیک و شیرینی عروسی از ویژه ترین نکات در برگزاری جشن عروسی برای عروس و داماد است و کیک و شیرینی مناسب اهمیت زیادی دارد.

شاید برای هریک از ما پیش آمده باشد که به عروسی دعوت شده باشیم و کیک و شیرینی که در مراسم عروسی سرو شده از کیفیت مناسبی برخوردار نباشد. برگزاری جشن عروسی از آن دسته فعالیتهایی می باشد که کیفیت آن وابسته به تک تک عناصری است که در کنار یکدیگر قرار گرفته، بنابراین بهتر است به راحتی از کنار مسائلی که به ظاهر شاید کم اهمیت به نظر برسند نگذریم. تحقیق و امتحان و پرس و جو لازمه یک انتخاب صحیح می باشد.

در این مقاله بدنبال انتخاب بهترین گزینه برای کیک عروسی خواهیم بود.

نحوه انتخاب شیرینی مناسب و کیک عروسی به پیشنهاد تشریفات مجالس
قنادان بهترین افرادی می باشند که می‌توانند راهنمایی صحیحی راجب وزن مناسب برای کیک داشته باشند.
توجه داشته باشید که بزرگ‌ترین کیک یک‌طبقه‌ای که شکل و حجمی زیبا داشته باشد بیشتر از ۶ کیلو نمی‌شود و معمولا برای مراسمی مثل ازدواج مرسوم نیست که کیک یک طبقه باشد بلکه کیک های دو سه طبقه هم زیباست، هم متناسب با تعداد مهمانان می‌تواند یکی از انواع دسر‌هایی باشد که همراه شام سرو می‌شود.

در تهیه کیک معمولا مواد مختلفی به‌عنوان مخلفات اضافه می‌شود که طعم و مزه خاصی به کیک می‌دهد؛ این مواد می‌تواند موز، آناناس، گردو یا شکلات باشد. توجه کنید میوه‌هایی مثل موز و آناناس ممکن است به‌دلیل برش خوردن و فاصله زمانی تهیه تا مصرف تغییر رنگ دهند پس بهتر است از آن‌ها بگذرید و انواع مغزها یا شکلات‌ها را انتخاب کنید.

یک قناد حرفه ای پیدا کنید
اگر قناد معروفی نمی شناسید، می توانید از مسئول تشریفات سالن پذیرایی خود سؤال کنید که آیا قناد حرفه ای سراغ دارد؟

قنادی را پیدا کنید که بتواند خواسته شما را با توجه به بودجه در نظر گرفته شده برآورده سازد. برای این کار تحقیقات لازم را انجام دهید؛ برای مثال می توانید از کسانی بپرسید که از کیک عروسیشان لذت برده اید و یا اینکه به وب سایت های قنادی های مختلف سری بزنید.

نکته: قبل از سفارش توجه داشته باشید که در قراردادتان این موارد قید شده باشد: شماره تماس فروشنده ، تاریخ عروسی، محل تحویل کیک، هزینه های مربوط به تحویل کیک، هزینه نهایی، ویژگی های مدل و طعم کیک بعلاوه ی قوانین لغو قرارداد و استرداد هزینه.

تزیینات خاص به کار ببرید
کیک خود را یک اثر هنری بزرگ در نظر بگیرید. همانطوری که شما هیچوقت یک اثر هنری از پیکاسو را در قابی پلاستیکی نمی گذارید؛ بنابراین، نباید از یک ماکت معمولی و تکراری عروس و داماد برای تزیین روی کیک استفاده کنید. برای مثال اگر می خواهید عروسی خود را در کنار ساحل برگزار کنید می توانید از یک شاخه خوشه ای مرجان برای تزیین روی کیک استفاده کنید و یا اینکه در فصل زمستان می توان فوندانت را به شکل کریستال های برف در آورد و روی کیک گذاشت. ایده ی دیگر می تواند طراحی روبان هایی از مخلوط تخم مرغ و شکر به صورت آبشاری باشد.

نکته: اگرهیچ ایده ای برای این کار ندارید پیشنهاد می کنیم که چیزی روی کیک خود نگذارید. بعضی از مدل های کیک، به تنهایی فوق العاده به نظر می رسند و نیازبه وسیله ای برای تزیین ندارند.

منبع: آتلیه عروس

روشهای تهیه آتلیه عروس

عنوان : روشهای انتخاب آتلیه عروس

متذهای رزرو آتلیه عروس نکات حساسی را در مورد نحوه رزرو آتلیه به شما عروس و داماد خوشبخت معرفی میکند.

مهم ترین و اصلی ترین شاخصه آتلیه عروس ، تجربه آنهاست . عروسی شما یک بار اتفاق می افتد ، بنابراین جایی برای تمرین عکاسی و آزمون و خطا برای یک آتلیه نوظهور نیست ! عکاس و فیلمبردار عروس و داماد باید کوله باری از تجربه داشته باشد تا لحظات ناب را شکار و همه اتفاقات زیبا را ثبت کند . تیم عکاسی و فیلمبرداری باید سرشار از ایده های نو و خلاقانه برای عکاسی و فیلمبرداری باشد و شما را در موقعیت های مختلف قرار داده و لحظات زیبا را ثبت کند. سن و سال ، تاریخ صدور مجوز اتحادیه ، معرفی دوستان و آشنایان قبلی که از خدمات آنها استفاده کرده اند، دیدن نمونه کارها و...  همه و همه می توانند به شما کمک کنند تا سطح تجربه یک آتلیه عکاسی و فیلمبرداری مجالس عروسی را محک بزنید.

سراغ  واسطه ها نروید

بر این باشید سراغ استودیوهایی بروید که تولیدکننده هستند نه واسطه . می پرسید چرا ؟ یعنی چه ؟  یعنی تمامی مراحل کار از تهیه عکس و فیلم خام گرفته تا تدوین ، مونتاژ و... را خودشان انجام می دهند . واسطه ها فقط نقش دلال را بازی می کنند؛ دلال ها در این میان فقط نقش هماهنگ کننده را دارند. از طرفی ممکن است امنیت عکس ها و فیلم های عروسی شما نیز به خطر بیوفتد  .

حتما جزئیات مد نظرتان را در قرارداد ذکر کنید

همیشه در ملاقات های اولیه با مدیر مسئول آتلیه ، همه صحبت ها خوب ، منطقی و زیبا هستند . وعده و وعیدها عالی و چهره ها خندان و بی نقص  است. همه چیز هم به نفع مشتری است ! خخخخ الکی ... اما ممکن است در مرحله اجرا و تحویل فیلم و عکس ، بسیاری از این صحبت ها نقض و چهر خندان نشود و وعده ها فراموش شوند . قراردادآتلیه ها ، تنها مرجعی است که در هنگام بروز سوء تفاهم ها و اختلافات می تواند به کمک شما بیاید . تمام جزئیات توافق شده را در قرارداد ذکر کنید . از زمان حضور عکاس و فیلمبردار در محل برگزای جشن گرفته تا مبالغ اضافه کاری، تحویل دادنی های اصلی، جزئیات مربوط به کیفیت، مراحل فیلمبرداری و خلاصه هر آنچه که در صحبت های شفاهی مطرح می شود و برای شما مهم است باید به وضوح و با جزئیات کامل در قرارداد ذکر شود.
قبل از ورود به آتلیه چند دست لباس اسپرت ، مجلسی و ... همراه داشته باشید.

قیمت چاپ عکس در سایز های مختلف یا روی تخته شاسی

در مورد قیمت چاپ عکس ها و همچنین اینکه آرشیو عکس ها را در اختیارتان قرار می دهند صحبت کنید . بیشتر آتلیه ها آرشیو را با قوانین اتحادیه عکاسان و فیلمبرداران  نزد خودشان نگه می دارند و شما مجبورید برای انتخاب عکسهای دیگر بعدها آتلیه مراجعه کنید .

منبع : آرایشگاه عروس

صرفه جویی در جشن عروسی به بهترین شکل

عنوان : صرفه جویی در مراسم عروسی به بهترین نحو

صرفه جویی در مخارج برگزاری مراسم عروسی به عروس و داماد در برگزاری مراسم عروسی راحت و به رویایی کمک میکند.

همه دوست دارند که جشن عروسی خود را به بهترین نحو ممکن و بدون کم و کاست برگزار کنند و در عین حال حداکثر صرفه جویی را نیز در هزینه های جشن عروسی داشته باشند. صرفه جویی در هزینه های عروسی به معنای لذت نبردن از این اتفاق مهم زندگی و کم اهمیت جلوه دادن آن نیست. هدف از صرفه جویی در هزینه ها، مدیریت صحیح بودجه و هزینه عروسی است که می تواند شروع بهتری را برای زندگی مشترک شما به ارمغان آورد. ازدواج در این دوره و زمانه کار بسیار سختی است؛ چون هر طرفش را بگیری، طرف دیگرش لنگ می زند. البته فکر نکنید که این موانع ذاتی است و در هر شرایطی که بخواهید ازدواج کنید، گرفتاری های ریز و درشت دست و پایتان را می گیرد.

عکاسی و فیلم برداری مجلس عروسی یکی از قسمت هایی است که اگر کمی دقت کنید، می توانید حسابی در هزینه های آن صرفه جویی کنید. در درجه اول سعی کنید با چندین موسسه مذاکره کنید و از قیمت ها و همچنین کیفیت کار آنها مطلع شوید.سعی کنید سراغ تولید کننده های اصلی بروید که مجوز تولیدی دارند و تقریبا همه مراحل کار، از فیلم برداری و عکس برداری گرفته تا میکس و مونتاژ و چاپ و... را خودشان انجام می دهند.

یک نکته مهم : اگر 6 تا 8 ماه زودتر از تاریخ عروسی اقدام به عقد قرارداد کنید، تخفیف های قابل توجهی از موسسه های عکس و فیلم عروسی دریافت خواهید کرد.ایام تعطیلات زمان شلئغی برای عکاسی و فیلم برداری است پس در زمان باز دقت کنید.

گل آرایی ماشین عروس، بادکنک آرایی سالن پذیرایی، آتش بازی و ... در ظاهر چندان پرهزینه نیستند اما اگر با هم جمع شوند می توانند بسیار گران باشند. برخی از این خدمات مثل تزئین ماشین عروس را می توانید با هزینه های کمتری نیز انجام دهید. مثلا باحذف برخی از گل های گران قیمت و جایگزین کردن آنها با گل های ارزان تر و یا حذف گل هایی که مربوط به آن فصل نیستند و انتخاب گل هایی که در آن فصل فراوان تر هستند، می توانید هزینه های تزئین ماشین عروس را کاهش دهید.

مواردی مثل بادکنک آرایی و گل آرایی سالن پذیرایی اگر حذف شوند نیز تاثیر چندانی بر گرمی مجلس شما نخواهند گذاشت. مواردی مثل آتش با زی و ... نیز  توسط نزدیکان شما با هزینه های بسیار کمتر قابل اجرا هستند.

درگذشته بر اساس باوری درست و خردپذیر، جوانان پس از ازدواج مدتی کنار والدین خود زندگی می کردند تا هم از دانش و تجربیات آنان استفاده کنند و هم در ابتدای زندگی سرپناهی داشته باشند اما در دنیای معاصر و عصر مدرنیته، جوانان تحت تأثیر عوامل گوناگون حاضر به زندگی با والدین نیستند ولی بسیاری از جوانان و به ویژه دختران، کنار خانواده زندگی کردن را نوعی نداشتن استقلال برای خود تلقی می کنند اما آنان از این حقیقت غافلند که لازم است برای داشتن یک زندگی موفق و ساختن آینده ای روشن، از امکانات و تجربیات بزرگ تر ها بهره مند شوند.

 علاوه بر این، صرفه جویی بسیار مۆثری در امور اقتصادی انجام می گیرد و از پرداخت سنگین اجاره به امعاف می شوند. از سوی دیگر، فرصتی مناسب برای پس انداز و تهیه مسکن مستقل به هنگام نیاز فراهم می آید.

منبع: آرایشگاه عروس

نکات طلایی در برگزاری نامزدی نامزدی به یاد ماندنی

عنوان : نکات طلایی در برگزاری نامزدی نامزدی به یاد ماندنی

نامزدی مدت زمان میان خواستگاری و عقد نکاح است که دو خانواده خود را در این زمان مهیّای مراسم عقد کرده و یا در این مدت به تحقیق و بررسی بیشتر نسبت به یکدیگر می پردازند. مراسم نامزدی جشنی است که پس از نامزد شدن برای اعلام نامزدی و معرفی بستگان یکدیگر برگزار می‌شود. معمولاً دو یا سه ماه بعد از بله برون اقدام به برگزاری جشن نامزدی می‌کنند. امروزه بعضی از خانواده‌ها مایل هستند که پیوند دختر و پسرشان را با برگزاری جشن نامزدی به شکل رسمی‌تری اعلام کنند. جشن نامزدی می‌تواند از یک مهمانی خانوادگی خصوصی و کوچک تا یک مراسم باشکوه و مجلل و با حضور تعداد زیادی مهمان برگزار شود.

بودجه :

هزینه ی جشن نامزدی در خیلی از شهرهای کشورمان برعهده ی پدر عروس می باشد که این هم با توجه به رسم و رسومات خانواده ها کمی متغیر است و باید با هم به تفاهم رسید .البته در بسیاری از خانواده ها هزینه آتلیه عکاسی، ماشین عروس ، آرایشگاه و لباس عروس بر عهده ی داماد می باشد.

غذا و نوشیدنی :

ابتدا نحوه ی سرو کردن غذا را مشخص کنید . اگر تمایل دارید به صورت سلف سرویس از میهمانانتان پذیرایی کنید باید فضای کافی برای گذاشتن میزی بزرگ را داشته باشید

میز نامزدی :

بزرگی و کوچکی میز نامزدی شما بستگی به فضایی دارد که در اختیار دارید. مسلما اگر فضا به شما این اجازه را بدهد که میز را ​جلوی صندلی عروس و داماد بچینید و در حقیقت برایشان جایگاه​ مخصوص درست کنید بسیار زیباتر خواهد بود. در غیر این صورت می‌توانید از یک میز گرد بلند در گوشه‌ای از سالن استفاده کنید و روی آن را تزئین کنید و هنگام برگزاری مراسم عروس و داماد​ پشت میز قرار بگیرند. اگر این هم برایتان مقدور نبود می‌توانید از میز‌های چرخدار استفاده کنید و هنگام برگزاری مراسم، میز تزئین شده را وارد سالن کنید.

اگر می‌خواهید میز نامزدی را جلوی صندلی عروس و داماد بچینید اول از همه سعی کنید صندلی عروس و داماد را متفاوت از بقیه صندلی‌ها و متناسب با رنگی که برای تزئین میز نامزدی در نظر گرفته‌اید انتخاب کنید. بنا به میزان فضایتان از یک تا چند میز می‌توانید استفاده کنید. میزهایی با ارتفاع گوناگون در نظر بگیرید. طبیعتا نباید میزی که درست روبه‌روی عروس و داماد است خیلی بلند باشد. از میزهای بلندتر در اطراف استفاده کنید. سپس یک پارچه سفید یا نباتی​ روی کل میزها قرار دهید. پارچه را بین فواصل میزها فرو ببرید تا پستی و بلندی‌ها خود را کامل نشان بدهد. برای روی پارچه زیرین می‌توانید از تور‌های اکلیلی، پارچه‌های سرمه‌دوزی یا هر چیز دیگری که دوست دارید و هماهنگ با تزئینات شماست بهره بگیرید.

عکس :

ازدواجتان یک رویداد فراموش نشدنی است پس باید تمام لحظه های شادیتان به طور کامل ثبت و ضبط شود.
در انتخاب عکاستان بسیار دقت فرمایید و حتما قبل ازانتخاب , نمونه های کارهای آن را ببینید تا مطمئن شوید که سبک مورد نظر شما را در بر می گیرد یا نه !
ایده ای جالب : از دوستانتان بخواهید دوربین های دیجیتال خود را همراهشان بیاورند و آن ها هم از مراسم عکس بگیرند. اما بخواهید آن ها از سوژه های داغ مثلا لحظه های خند ه دار ، رقصتان ، شوخی هایتان و ... عکس بگیرند و از بهترین عکاس سوژه ها تقدیر نمایید.
سرگرمی میهمانان در جشن نامزدی زیاد لازم نیست اما می توانید از گروه های ارکست ، کمدین ، آتش بازی و شعبده بازی برای بهتر شدن نامزدیتان استفاده نمایید.

یادداشت هایی برای تشکر:

پس از پایان مراسم از همه ی کسانی که شما را در انجام کارهایتان یاری کردند با هدایای کوچکی تقدیر نمایید

منبع:مراسم عروسی